寒冷冬季,来碗养胃靓汤。一碗热气腾腾的靓汤,走过五脏六腑,让周身都暖起来,还有护胃暖身之功效。今天就推荐五款养胃靓汤,不妨学起来吧。 0N2i[hJ~ YI&DG]R}) 推荐:冬季养胃五款靓汤 [\JPE! ; | 1、芋头羊肉汤 PT'S;tH> rqN={ }, 材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。 k7}VqY3Q@ JF]cwuMs 做法:羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。 `OP$Zy! 1Fg{&s_